カテゴリー: 畑のコト

立派な耕作放棄地に水が溜まっているようにしか見えない我が家の田んぼ（笑）
不耕起という農法に切り替えてから長いところで3年目になります。毎年実るまでドキドキです。

そこで…我々のこのスリルを皆さんにも味わっていただこうと
「田んぼを愉しむ会」を作ってみました。

実りの時期まで不定期におよそ月に一度田んぼを観ながら季節を愉しみたいと思います。
習い事の位置づけの「ワークショップ」ではなく、
あくまでも「あおのかぜ」と一緒に季節仕事をしてみましょうという企画です。
気になる回だけの参加もよし、すべて参加して稲の生育を半年観察するもよし。
最終回には参加回数に応じて特典もご用意しています。
まるでラジオ体操…（笑）

6月は「芒種の回」

その１　「田植え」
その２　「化粧水にもなるドクダミ酒作り」

の二本立てです。
ぜひぜひご参加下さいませ。

詳細は上記をクリックしてご確認下さい。

今年の3月から
「あおのかぜ～土とのコラボ」部門が
『箕面のお山のおやつ畑』
というプロジェクトに参加しています。

さまざまな部門で活躍する方が集まって
箕面のオリジナル商品を作っているのですが
「あおのかぜ」としては素材提供が今のところ主なお仕事です。

今回は粟生間谷産のお米を使って
「メープルシュガーをかけた揚げせんべい」が出来上がりました。

そしてこれがなんと
阪急百貨店でデビューしました。

他の商品は
『メープルクッキー』
『メープルラスク』
『メープル餡のふわふわカステラ』

どれもこれも美味しいのです♪

5月9日までは阪急百貨店9階『BE A BAEUTY FAIR』にて
5月11～16日までは箕面瀧道『橋本亭～ぎゃらりー明治の森』にて
販売いたします。

メープルせんべい他メープルシリーズのお菓子は
『箕面の森のおやつ畑』オリジナル商品なので「あおのかぜ」では販売いたしません。
上記日程でのイベントにてお買い求めくださいませ。