2月3日に予定しているたくあん作りワークショップですが午前の部・午後の部ともに空きがあります。 容器についてこちらで用意希望の方の応募期限を1月26日締切りとしていましたが31日まで延長させて頂きますのでふるってご応募いただければと思います。
また、大根の本数にもまだまだ余裕がありますので当日参加はできないけれど「漬けたのが欲しい」「自分で漬けるから大根だけ欲しい」という方もどうぞ遠慮なくお申し付け下さいませ。
大根の状態ですがここ数日の冷え込みで順調に干せております。少し食べてみたのですが大根の旨味が凝縮されていて美味しかったです。きっと美味しいたくあんになりますよ~~