畑のコト」カテゴリーアーカイブ

納豆…再び

久々の更新、お知らせです。 冬に好評だった納豆作り、この春も開催することになりました。 場所が変わって以前からお世話になっているフリーダムハウスさんのフリースペースです。 ************************ … 続きを読む

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春ですね

トップ画像を更新しました。           麦が育つ田んぼでレンゲが咲き始めました。 もっと寒いうちにするはずだった稲の直播をあわてて開始。 なんだか変なお天気だけど … 続きを読む

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究極一歩手前

明日はいくよいよ「たくあん」本漬け。 初めてのワークショップでどきどきなのにお天気も雪!? 無事できることを祈ります…。 「たくあん」と同時進行で「納豆作り」も開催しています。 納豆に突入する前には味噌作りを終えなければ … 続きを読む

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「冬を愉しむ会」日程変更

今週末に迫った「冬を愉しむ会」漬物本漬け。 10、11日の2日間を予定しておりましたが、 都合により11日(土)1日だけの開催とさせていただきます。 参加ご検討いただいていた方には勝手申しあげ大変申し訳ありません。 11 … 続きを読む

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冬を愉しむ会【2/7訂正】

寒い冬。ついつい動きが鈍くなってしまいますが、寒い冬だからこそ出来ることもたくさんあります。「あおのかぜ」の田んぼは冬支度を終え、これから暖かい春を迎えるまで冬を存分に愉しみたいと思います。この冬は「漬け物」、「納豆作り … 続きを読む

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